Vegetarianismo

Vegetarianismo

Può un atleta rinunciare a carne , pollame e pesce , pur mostrando buoni risultati? Come ha dimostrato la pratica, potrebbe benissimo. A proposito, alcuni degli atleti eccezionali erano vegetariani. Il fatto è che il vegetarianismo è diverso. Il vegetarianismo “puro” (i cosiddetti vegani) generalmente non riconosce alcun prodotto animale,

La dieta chetonica

La dieta chetonica

Dieta chetogenica o dieta chetonica (Engl Ketogenic diet.) – questa è una dieta a basso contenuto di carboidrati ad alto contenuto di grassi e moderate quantità di proteine . Di solito, i carboidrati del cibo vengono convertiti in glucosio , che è estremamente importante per la nutrizione e il funzionamento del cervello. Tuttavia, se la dieta è povera